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標題: 芡實 [打印本頁]

作者: lanestepens0215 時間: 2010-8-13 12:23 標題: 芡實

芡實  又名雞頭子。為睡蓮科的一種水生植物的果實。中國中部、南部各省均有產，多生於池沼湖塘淺水中，果實可食用，也作藥用。

性味  甘、平、澀，無毒。

成分  芡實含澱粉、蛋白質(蛋白質食品)、脂肪等。

功用  補中益氣，為滋養強壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實的收斂鎮靜作用比蓮子強，適用於慢性洩瀉和小便頻數，夢遺滑精，婦女帶多腰酸等。

遺精滑精，虛弱小兒遺尿，老年(老年食品)人小便頻數]
芡實15克，金櫻子12克，菟絲子、車前子各9克，水煎服。

[慢性洩瀉(包括慢性腸結核，五更洩瀉等)]
芡實、蓮肉、淮山藥、白扁豆等分，磨研成細粉，每次30－60克，加白糖蒸熟作點心吃。

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