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花語與用花習俗

1花語 花語就是花的語言,中文意思就是花的象徵性。實際上是人用花所表達
的一種意向,花代表的一種意義,並非真正是花的語言,而是人將花人格化、
神化了,借花寓意、借花傳情、以花喻人罷了。 自古以來,人們把長期對各種植物形態上、習性上的種種認識和感受,
變成神話、傳說、詩歌以及特定的語言流傳下來,久而久之便形成了各種植 物的象徵和花語。如竹子歷來被中國人視作全德君子,就是因為竹竿有節, 節代表人的氣節和骨氣,竹竿中空,代表人的虛心,竹根盤根錯節,非常穩 固,代表人的立場堅定,不似牆頭蘆葦隨風倒。因此人們不僅喜歡竹子青翠 挺拔的外貌,更崇敬其高風亮節、謙虛有餘、雨打不折、風吹不倒的品格。 竹子的被人格化,說明人們追求自己虛心好學、堅忍不拔、堅貞不屈、不媚 世、有氣節等品德的完善。漸漸地,人們便把對竹子的這些美好印象和感受, 加以人格化,變成為花語了。
由於歷史文化、民族信仰、風俗習慣以及審美觀念的不同,各個國家和

地區對每種植物都有各自的象徵意義和花語。因此,瞭解和掌握花語,在當 今以花會友的社交活動中,尤其在插花創作中,能幫助我們正確、恰當地選 用花材、運用花材,提高插花藝術的創作和欣賞水平。
2中國用花習俗 由於受幾千年的文化和生活方式的影響,中國形成了許多用花的習俗,
而且不同民族和不同地區有各自特有的習俗。 下面僅以漢族為例作一簡要介紹。 用花顏色的習俗:人們喜用紅色花表示喜慶,如常選紅色的牡丹、紅色
的月季、紅色的蜀葵、香石竹等用於婚禮、生日和慶典的場合;白色花表示 哀悼,如選白菊花、白百合、馬蹄蓮等用於送葬、掃墓;黃色花被視為皇家 和佛教的色彩,如將黃色牡丹、黃色月季、黃色芍葯、黃色菊花等用於宮廷 插花中。
  不同節氣的用花習俗:中國民間有很多節氣,在不同節氣用花有所不同。 如清明節常采折嬌柔的柳枝和明媚的桃花用於掃墓;五月初五端午節,常采 折帶有香味的菖蒲和艾蒿等草藥,紮在一起掛在門上,驅蟲避邪;九月九重 陽節,以賞菊酒表示慶賀。另外,民間還常用柏枝來插花,以象徵冬至的到 來。
國外的不少節日都有其特殊的含義和內容,而且發展至今,在慶祝紀念
時,都離不開花:
  情人節。定於每年的 2 月 14 日。相傳其起源是古羅馬青年基督教傳教士 聖瓦倫丁,冒險傳播基督教義,被捕入獄,感動了老獄吏和他雙目失明的女 兒,得到了他們細心照料。臨刑前聖瓦倫丁給姑娘寫了封信,表明了對姑娘 的深情。在他被處死的當天,盲女在他墓前種了一株開紅花的杏樹,以寄托 自己的情思。這一天就是 2 月 14 日。現在,在情人節裡,許多小伙子還把求 愛的聖瓦倫丁明信片做成精美的工藝品,剪成蝴蝶和鮮花,以表心誠志堅。 姑娘們晚上將月桂樹葉放在枕頭上,希望夢見自己的情人。通常在情人節中, 以贈送一枝紅玫瑰來表達情人之間的感情。將一枝半開的紅玫瑰襯上一片顏 色漂亮的綠葉,然後裝在一個透明單支花的膠袋中,在花柄的下半部用綵帶 繫上一個漂亮的蝴蝶結,形成一個精美秀麗的小型花束,以此作為情人節的 最佳禮物。
復活節。每年 3 月 22 日至 4 月 25 日之間,常在 4 月 11 日。復活節是基
督教會的重大節日,紀念耶穌基督在十字架上受刑死後第三天復活。復活節 的民俗因地而異,吃復活節蛋是最流行的活動,寓復活再生之意。用花常選 用白色的百合花,象徵聖潔和神聖,用以表達對上帝崇敬之意。
  母親節。為每年 5 月的第二個星期日。通常以大朵粉色的香石竹作為母 親節的用花。粉色是女性的顏色,香石竹的層層花瓣代表母親對子女綿綿不 斷的感情。送花時既可送單支,也可送數支組成的花束,或插作成造型優美 別緻的插花。
  兒童節。6 月 1 日為國際兒童節。一般用多頭的小石竹花作為兒童節用 花,常挑選淺粉色和淡黃色的花朵,以充分體現兒童的稚嫩和天真爛漫的特 點。用這樣的小石竹花插做成各種富有童趣的插花作品,是兒童節的最佳禮 品。
  父親節。為每年 6 月的第三個星期日。通常以送黃色的玫瑰花為主。在 有的國家,把黃色視為男性的顏色。在日本,父親節時必須送白色的玫瑰花。枝數和造型不限。
  聖誕節。定在 12 月 25 日,紀念耶穌基督的誕生,同時也是普遍慶祝的 世俗節日。古羅馬人用青枝綠葉和燈火裝飾房屋,後來演變成團聚歡宴,燃 燒大塊木柴,品嚐大型餅糕,張掛樹枝,陳放樅樹,探親訪友。火與燈象徵 溫暖和長壽,常青樹象徵奮鬥與生存。現在的聖誕節,通常以一品紅作為聖 誕花,花色有紅、粉、白色,狀似星星,好像不凡的天使,含有祝福之意。 在這個節日裡,可用一品紅鮮花或人造花插做成各種形式的插花作品,伴以 蠟燭,用來裝點環境,增加節日的喜慶氣氛。
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