註冊
登錄
論壇
搜索
幫助
導航
書香清苑 資訊網
»
醫療常識
» 清淡美食-時蔬小豆腐
返回列表
回復
發帖
發新話題
發佈投票
發佈懸賞
發佈辯論
發佈活動
發佈視頻
發佈商品
發短消息
加為好友
shington0417
當前離線
UID
321
帖子
167
精華
0
積分
5
閱讀權限
10
在線時間
0 小時
註冊時間
1970-1-1
最後登錄
2011-4-19
新手上路
1
#
打印
字體大小:
t
T
shington0417
發表於 2010-10-5 22:01
|
只看該作者
清淡美食-時蔬小豆腐
主料:豆腐350克,茼蒿100克。
配料:蔥花,薑末,蒜末,蛋清,精鹽,雞精,料酒,花生油(油食品)各適量。
制法:1.將茼蒿洗淨,切成末。
2.將豆腐粘碎,加入精鹽,蛋清,雞精,料酒攪均。
3.坐鍋點火倒油,待油熱後放入蔥,蒜,薑煸出香味,加入豆腐,茼蒿翻
炒至熟即可。
功效:補充優質蛋白質(蛋白質食品),其中孵磷脂,異黃酮對心血管有保護作用。
收藏
分享
評分
回復
引用
訂閱
TOP
返回列表